L'INVENTION DE LA CUISINE: PASCAL BARBOT (DVD)   Questo documentario ha per protagonista Pascal Barbot, chef di uno dei migliori ristoranti parigini.  

  L'INVENTION DE LA CUISINE: NADIA SANTINI (DVD)   Questo DVD è l'ultimo della serie "L'Invention de la Cuisine" (nome originale, ma più conosciuta con l'inglese "Inventing Cuisine"). È l'unico dedicato ad uno chef non francese, riguarda l'italiana Nadia Santini.  

  L'INVENTION DE LA CUISINE: MICHEL BRAS (DVD)   "L'Invention de la Cuisine" (nome originale, ma più conosciuta con l'inglese "Inventing Cuisine") è una serie di DVD su grandi chef principalmente francesi. Comincio con quello su Michel Bras.