Posts tagged ‘Jordi Roca’

  ROCA J., ROCA J. E ROCA J., EL CELLER DE CAN ROCA   Questo è stato sicuramente il libro di ristoranti più atteso del 2013. Vediamo com'è.  

  LA CONFITERÍA #PASTRYREVOLUTION #5   Comincio ad allargarmi ad altre riviste spagnole.  

Sweet Cuisine

6 marzo 2013

  SWEET CUISINE   Questo libro ci presenta dessert al piatto creati da 10 chef, quasi tutti spagnoli.  

So Good.. #7

15 aprile 2012

  SO GOOD.. #7   Ecco l'ultimo numero di quella che considero la miglior rivista di pasticceria al mondo.  

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