RISI E LATTE AL CARDAMOMO CON GELATINA AL TÈ VERDE E CREMA AL MASCARPONE Questo dessert aromatico è pesantemente ispirato al miglior dolce che ho mangiato in vita mia, la monoporzione Kashmir di Luca Mannori. Foto di Giulio Compostella.
RISI E LATTE AL CARDAMOMO CON GELATINA AL TÈ VERDE E CREMA AL MASCARPONE Questo dessert aromatico è pesantemente ispirato al miglior dolce che ho mangiato in vita mia, la monoporzione Kashmir di Luca Mannori. Foto di Giulio Compostella.