TORTA MELAGRANA, PATATE DOLCI, NOCI

 

Torta Hinaqu: una rivisitazione di abbinamenti usati anni fa in un dessert al piatto.

 

Torta melagrana, patate dolci, noci

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PANETTONE CLASSICO TRADIZIONALE

 

Possiamo inventare tutti i panettoni creativi possibili, ma il panettone classico tradizionale resta insuperabile.

 

Panettone classico tradizionale

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TORTA NOCCIOLA, CANNELLA, LIMONE

 

Torta Daula: fatta a giugno scorso per festeggiare il ritorno delle lucciole.

 

Torta nocciola, cannella, limone

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Dessert cocco, Coca-Cola

12 febbraio 2017

 

POLVERE DI COCCO CON GEL FLUIDO ALLA COCA-COLA

 

Dessert Scia Chimicoca: da aspirare con una cannuccia mentre fate l'aereo.

 

Dessert cocco, Coca-Cola

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PAFFASA – PANETTONE CANNELLA, MELE COTOGNE, MANDORLE

 

Paffasa: piacione e dai gusti classici.

 

Paffasa - panettone cannella, mele cotogne, mandorle

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CROSTATA ALLE RAPE ROSSE, NOCI, SANTOREGGIA

 

Crostata Èntera: un antipasto fatto crostata.

 

Crostata alle rape rosse, noci, santoreggia

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PANNELLONE – PANETTONE CANAPA SATIVA, TABACCO, WHISKY

 

Pannellone: mi sarebbe piaciuto fargli finire uno sciopero della fame con uno di questi!

 

Pannellone - panettone canapa sativa, tabacco, whisky

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TORTA CAFFÈ, NOCI, CARAMELLO

 

Torta Badam: ogni tanto tocca cedere alla tentazione dei gusti classici.

 

Torta caffè, noci, caramello

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PATIONKIN – PANETTONE FAVE DI TONKA, CLEMENTINE

 

Pationkin: 92 minuti di impasti! Il glassaggio analogico! I canditi della madre! È caduto dalla scalinata!

 

Pationkin - panettone fave di Tonka, clementine

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Sfoglie toscane al riso

19 gennaio 2017

 

SFOGLIE TOSCANE AL RISO

 

Queste le ho fatte in versione personalizzata, nella pagina spiego anche come farle in versione classica.

 

Sfoglie toscane al riso

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