Archivio per la categoria ‘gelati e sorbetti’

Sorbetto ai kiwi

4 aprile 2014

  SORBETTO AI KIWI   Mi dimentico sempre che esistono i kiwi…  

  PATATE CARAMELLATE, CIALDE ALLE PATATE CON CREMA ALL'OLIO DI OLIVA E SORBETTO AL POMPELMO   Se vi piacciono le patate arrosto allora questo dessert fa per voi.  

Sorbetto al sesamo nero

17 febbraio 2014

  SORBETTO AL SESAMO NERO   Mi era avanzato del sesamo nero dal dessert sake, sesamo nero, salsa di soia, così ecco qua il sorbetto.  

  SORBETTO ALLE NOCI MACADAMIA   Non avevo ancora usato le macadamia nel blog, comincio con un semplice sorbetto.  

  RONDELLE DI PERA CON SORBETTO ALLA CIPOLLA BIANCA, ZESTE E SALSA DI LIMONE   Con questo dessert volevo ottenere una sorta di "effetto carezza", credo di esserci riuscito.  

  SORBETTO ALLE MANDORLE PRALINATE   Un misto tra un sorbetto alle mandorle ed uno al caramello.  

Sorbetto agli anacardi

23 novembre 2013

  SORBETTO AGLI ANACARDI   Un altro sorbetto alla frutta secca.  

Sorbetto alla zucca

28 ottobre 2013

  SORBETTO ALLA ZUCCA   Quando si ha la zucca è meglio cercare di usarla il più possibile.  

  SORBETTO ALLE NOCI BRASILIANE   Ho preso spunto da Modernist Cuisine e ChefSteps ed ho provato a fare un sorbetto alla frutta secca.  

Gelato alla cannella

8 ottobre 2013

  GELATO ALLA CANNELLA   Mi era venuta voglia di gelato alla cannella, quindi me lo sono preparato.  

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