CROSTATA AI FICHI D'INDIA, SEMI DI ZUCCA, MACIS

 

Crostata Ziffa: con questa festeggio 1 milione di pagine visitate, grazie a tutti!

 

Crostata ai fichi d'India, semi di zucca, macis

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Confettura di fichi d’India

24 settembre 2016

 

CONFETTURA DI FICHI D'INDIA

 

Era un bel po' che non mettevo online ricette di confetture.

 

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TORTA FICHI, MANDORLE, CARAMELLO

 

Torta Fiaca: niente di originale per chi vuole andare sul sicuro.

 

Torta fichi, mandorle, caramello

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TORTA MORE DI GELSO, LITCHI, BIANCOSPINO

 

Torta Egle: dedicata alle garzette che sono venute a vivere vicino casa mia.

 

Torta more di gelso, litchi, biancospino

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TORTA FIORI DI GLICINE, SESAMO NERO, CARDAMOMO

 

Torta Bubai: ho scoperto che i fiori di glicine sono commestibili (perlomeno sono ancora vivo).

 

Torta fiori di glicine, sesamo nero, cardamomo

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TORTA CAFFÈ, MANDORLE, AMARETTI

 

Torta Tessa: bella classica.

 

Torta caffè, mandorle, amaretti

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MACARON ALLE NOCI E DATTERI

 

Macaron Mawju: anche questi di ispirazione mediorientale.

 

Macaron alle noci e datteri

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CROSTATA ALLE CLEMENTINE, PEPE DI SICHUAN, MANDORLE

 

Crostata Clodia: una rivisitazione della tarte au citron (o lemon meringue pie).

 

Crostata alle clementine, pepe di Sichuan, mandorle

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PRALINE ALLA BIRRA STOUT E SALE

 

Praline Stuart: fatte pensando alle ostriche.

 

Praline alla birra stout e sale

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MELE COTOGNE CON GEL FLUIDO ALLA RUCOLA E SASSI AL CUMINO

 

Dessert Gaden: un ponte tra il salato ed il dolce.

 

Dessert mele cotogne, rucola, cumino

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